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Messer

Kleine und große Helfer für die Küche

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Hier finden Sie interessante Informationenen zu Damaszener Stahlmessern, auch Damast Messer genannt.
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Hier finden Sie wichtige Pflegehinweise für Japan-Küchenmesser.
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Schleifanleitung mit japanischen Wassersteinen.
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Shun Kochmesser

Spitzenqualität mit fernöstlichem Flair!
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen!
Shun Profi-Kochmesser werden aus...
Shun Kochmesser
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Shun Premier Tim Mälzer Messer

Die Kochmesser "Shun Premier Tim Mälzer" überzeugen optisch wie auch technisch. 32lagiger Damaszenerstahl, massiver Kern aus VG-10 Stahl, Hammerschlagoberfläche. Griff aus edlem Walnussholz. Geeignet für Links- u. Rechtshänder.
Shun Premier Tim Mälzer Messer
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175,64 €
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209,01 €
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Wetzstahl, Diamantbeschichtung, 27 cm

Die in der Beschichtung enthaltenen Mikrodiamanten erleichtern das Wetzen. Das Messer braucht nur wenige Male leicht über den Stahl gezogen werden, und schon erhält die Schneide einen scharfen Biss! Das Diamantpulver wird mit einem speziellen...
Wetzstahl, Diamantbeschichtung, 27 cm
Preis
31,99 €
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Wetzstahl, gehärteter Stahl, 35 cm

Hygienischer, pflegeleichter Plastikgriff. Feinschliff, runder oder ovaler Stahl. Besonders harte Schneidkanten dank einer Hartverchromung von 8 µm. Garantierte Oberflächenhärte von 64 HRC. Empfohlene Verwendung: Nahrungsmittelindustrie,...
Wetzstahl, gehärteter Stahl, 35 cm
Preis
23,79 €
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