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Küche Technik für Hotel und Gastronomie

Crepes-Geräte, Kontaktgrills, Reiskocher, Waffeleisen uvm.

Technische Unterstützung in der Küche

Leistungsfähige und moderne Großküchen leben auch von der Qualität der eingesetzten Technik. Sie trägt ihren Teil dazu bei, exquisite Menüs zu zaubern und den Aufenthalt Ihrer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten, Induktionskochplatten helfen darüber hinaus, den Energieverbrauch zu senken.

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Handmixer mit Mixstab 30 cm

13.000 Umdrehungen/min.
Handmixer mit Mixstab 30 cm
Preis
172,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
204,68 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Hot-Dog-Gerät

CNS 18/10. Temperaturregelung von 30 - 90°C.
Dampfwärmer, Glaszylinder mit Edelstahldeckel und 2-geteiltem Korb aus rostfreiem Stahl zum Warmhalten von Würstchen.
Hot-Dog-Gerät
Preis
229,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
272,51 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Induktionskochfeld "PRO 3500"

Edelstahlgehäuse. 10 Leistungsstufen, Timerfunktion 1-180 Min. im 1 Min. Intervall, Temperaturvorwahl ca. 60 -240° C, automatische Topferkennung, Sicherheitsschalter zum Schutz vor Überhitzung. BxTxH in cm: 35,5x44x12. Anschlusswert: 230 V/3,5 KW.
Induktionskochfeld
Preis
239,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
284,41 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Infrarot-Wärmebrücke

Gestell aus CNS. Thermostat stufenlos regelbar von 0°c-90°C. Mit Kontrollleuchte.
Infrarot-Wärmebrücke
Preis
459,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
546,21 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Kompakt Kombidämpfer

Einschübe 4 x 2/3 GN, Chromnickelstahl, Temperaturregler bis 200° C, Zeitschalter 0-120 Min.,
4 Funktionen: Auftauen/Umluft/kombiniertes Garen/Dampfgaren mit Wassertank, 1,3l.
Inkl. 1 Rost.
Kompakt Kombidämpfer
Preis
689,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
819,91 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Küchenwaage

18/10. Skaleneinteilung in 10 g-Schritten,.
Wiegebereich bis 2 kg.
Küchenwaage
Preis
21,99 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
26,17 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Küchenwaage

Extra große Wiegefläche 30 x 22 cm aus gebürstetem Edelstahl. Wiegeskala bis max. 15 kg. Genauer Wiegesensor mit 1g-Schritten. Elegante Touch-Bedienung. HOLD-Funktion. Tara-Funktion. Automatische Abschaltung. BxTxH in cm: 31x2,5x26,5. Spannung 4 x...
Küchenwaage
Preis
46,99 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
55,92 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Kühlaufsatzvitrine

Edelstahl, mit Glasaufsatz, für GN-Behälter bis zu 150 mm Tiefe. Statische Kühlung. Automatische Abtauung. Betriebstemperatur: +2°C bis +8°C. Anschlusswert: 230V. Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter! Kühlaufsätze finden heute nicht nur im...
Kühlaufsatzvitrine
Preis
430,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
511,70 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Kühltisch

Innen und außen komplett aus Edelstahl.
Umluftkühlung.
Mit 4 Schubladen.
Temperaturbereich: +2 bis +8° C.
Kühltisch
Preis
1.040,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
1.237,60 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Kühltisch mit 1Tür u. 2 Schubladen 0,23kW

Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, statische Kühlung mit Ventilator, 1 Tragerost und 2 Auflageschienen pro Tür, Temp.: + 2° / + 8° C. Abmessungen Schublade 30 x 52...
Kühltisch mit  1Tür u. 2 Schubladen 0,23kW
Preis
790,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
940,10 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
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